拂曉新聞網-拂曉報訊（記者 劉文晴）盛夏酷熱難耐，冷飲食品進入消費旺季。7月10日上午，埇橋區市場監管局執法人員走進商場超市、便利店等，開展夏季冷飲市場食品安全檢查，進一步規范冷飲食品經營行為，嚴厲打擊各類違法違規行為，切實保障群眾夏季冷飲消費安全。

在檢查中，執法人員重點圍繞經營主體資質，對供貨商資質、進銷貨臺賬及索證索票情況進行檢查，并督促經營主體嚴格落實進貨查驗制度。檢查經營場所衛生狀況、冷庫溫度，是否按規定貯存冷飲，是否做到明碼標價、貨簽對位、標價齊全，并向商戶強調不得出現“雪糕刺客”現象。同時，加大對雪糕冰淇淋等食品標簽標識的檢查力度，嚴查經營“三無”、篡改生產日期、超過保質期的食品等違法行為。對發現的問題及時提出整改意見，并督促商家整改到位。同時，對刨冰經營單位進行相關法律法規的宣傳，督促其增強責任意識，確保冷凍食品的品質和安全。