五部門聯(lián)合督查守護(hù)春季校園食品安全
拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報(bào)訊 (通訊員 趙君麗) 近日,碭山縣市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局、財(cái)政局、衛(wèi)生健康委、公安局等五部門緊密協(xié)作,聯(lián)合開展2025年春季校園食品安全和中小學(xué)膳食經(jīng)費(fèi)管理隱患督查工作。
在此次督查中,五部門組成兩個(gè)聯(lián)合督查組深入各級(jí)各類學(xué)校食堂,圍繞多個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域展開細(xì)致檢查。在食品安全方面,重點(diǎn)對(duì)學(xué)校是否嚴(yán)格落實(shí)食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制、食堂和校外供餐單位是否具備合法經(jīng)營(yíng)許可、食品及原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否嚴(yán)格執(zhí)行、食品加工制作過程是否規(guī)范、餐飲具清洗消毒是否符合標(biāo)準(zhǔn)以及食品留樣是否合規(guī)等方面進(jìn)行了督查。同時(shí),還對(duì)學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理以及病媒生物防制等情況進(jìn)行了檢查。在膳食經(jīng)費(fèi)管理方面,著重審查學(xué)校是否建立健全科學(xué)合理的膳食經(jīng)費(fèi)管理制度、營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助資金的使用是否合規(guī)且公開透明,是否存在違規(guī)收費(fèi)、挪用或截留膳食經(jīng)費(fèi)等問題。此外,對(duì)于實(shí)行承包經(jīng)營(yíng)的學(xué)校,檢查其是否依規(guī)通過招投標(biāo)確定承包單位,有無分包轉(zhuǎn)包現(xiàn)象。
為保障此次聯(lián)合督查取得實(shí)效,五部門明確職責(zé)分工,加強(qiáng)協(xié)同配合,同時(shí)要求各學(xué)校強(qiáng)化自身主體責(zé)任意識(shí),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決存在的問題,為廣大師生營(yíng)造安全、健康的校園飲食環(huán)境。
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