五柳的味道
秋末,院子里的那株桂花樹枝杈上綴滿了橙黃色的花蕊,一縷縷清香彌漫在小院里。桂花快樂著,我也快樂著,看著美麗的花色,嗅著怡人的桂香,心情一下子輕松了許多,想到此時外邊的世界應該更美吧。于是決定出去走一走。
簡單地吃了一點早飯,一個人騎上電動車,一溜煙奔向心儀已久的地方——五柳景區。這是我中秋節后的第一次出行,盡管它只有短短的幾十里路程。十月的天氣清涼了許多,天空也高聳了許多。
出了村子,向西大約十里就是寬闊的符離大道,數十千米的瀝青路面從安徽宿州一直延伸到江蘇徐州,把皖北的幾個著名的風景區連在了一起。
寒露已過,道路兩邊的玉米、黃豆早已收割完畢,一臺臺大型旋耕機和麥播機正在田地里南北馳騁,一些早播的麥地已露出怯怯的鵝黃和嫩綠。幾只小鳥站在電桿上懵懂地望著蔚藍的天空,若有所思地啾啾鳴叫。
我常常這樣想,一個風景區之所以能成為風景區,至少要具備兩個條件:其一,她要有讓人心儀的山水。這一點,五柳完全沒有問題,五柳有山,而且山出名門;五柳有水,而且水質一流。同時,名山與好水孕育出許多奇花異樹。有山有水有花有樹,讓五柳成為宿州的“桃花源”。柳樹是五柳景區的名片。遠遠望去,那柳飄擺婀娜,俯仰生姿,柔軟的柳枝與高聳的山峰相映成趣。其二,她還要有歷史的沉積,人文的精神。就像五岳之首的泰山,要有秦始皇的五大夫松的傳說;就像安徽的滁州,要有歐陽文忠公妙筆生花的文章;就像名城南京,要有多情的秦淮河香鮮的故事。
五柳就是這樣一個最美的去處,風景和傳說聯袂而來,山水和人文相得益彰。
五柳坐落在宿州市埇橋區北端,幾列環形小山整個把她圍在中間,地形有點類似山東濟南,呈現出周圍高中間低的特點。一年四季,五柳像一個幸運的孩子,安臥在小山的懷抱中,平靜而安逸。得天獨厚的地理優勢,孕育出特別豐富的動植物資源。走在五柳的林間小道上,不時地能聽到喜鵲斑鳩等鳥兒的鳴叫;站在五柳高大的水壩上,經常能看到白鷺展翅低飛的身影。
“一池荷花三面柳,三邊山色半邊湖。”準確地描繪出了五柳的風姿綽約。
五柳的山泉最有名,呵泉是其中的佼佼者。五柳的泉水中含有大量對人體有益的礦物質,當地政府用五柳泉水加工出了名副其實的礦泉水。五柳豐富清澈的水資源,馨香著夾溝,美好著生活。
深秋時節的五柳,湖水波光粼粼,柳枝雖顯出頹態,仍搖曳多姿。徜徉其中,一股悠悠的香氣撲面而來。那幽香有紫薇蓮蓬的付出,有紫薇桂花的奉獻,更多的則來自那大片大片的稻田。
“一家煮飯十家香,十家煮飯香滿莊。”到五柳不能不吃一碗用這里的稻米做的米飯。用五柳泉水澆灌出來的水稻,味道別具一格,人們稱它為“香稻米”。香稻米以其清香、甘甜清遠、口味純正,多次參加全國農業博覽會并獲得金獎,被認定為綠色食品,成為遠近聞名的地方特產。
大五柳香稻米米粒修長,色如漢玉,稻谷成熟季節,香飄十里。在明清兩代,香稻米一直是呈給皇家的貢品,老百姓沒資格享用。如今,封建王朝早已灰飛煙滅,香稻米走進了尋常百姓家。香稻米的味道,是新時代的味道,是富裕生活的味道,是小康社會的味道。
我欣賞五柳的山水,我熱愛五柳的味道。
□張升平
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