安徽日?qǐng)?bào)記者 張玉芳

“老劉，今年你的桃子都賣給我！”2月14日，碭山縣高寨鎮(zhèn)一名電商經(jīng)營(yíng)者趕往葛集鎮(zhèn)土山村劉慶生家，早早預(yù)購(gòu)下他的油桃。

“放心，我給你留著吶，但是不能都給你，還有其他人也都訂過(guò)了。”劉慶生耿直地答道。

桃花剛開(kāi)，劉慶生的桃子就早已被預(yù)售一空。他種的桃子與別人的有啥不一樣？

“那還真不一樣！”土山村黨總支書記崔吉?jiǎng)僬f(shuō)，“老劉年年搶先一步，人家的桃子都還沒(méi)下來(lái)，他的桃子就賣光了！人家桃子論筐賣，他的桃子論個(gè)賣，幾個(gè)桃子就抵人家一筐！”

老劉種桃，究竟有什么秘籍？帶著這個(gè)疑問(wèn)，記者走進(jìn)了老劉的桃園。

老劉一共有4個(gè)大棚，大約四畝來(lái)地，大棚建得高大敞亮，里面桃花已經(jīng)怒放。

“我的花開(kāi)得最早，因?yàn)槲疫@大棚溫度起碼比別人的高了4℃左右，4月20號(hào)就能上市。”老劉性格直率，說(shuō)起種桃經(jīng)，他毫無(wú)保留。

升棚，別人都是一次拉上去，老劉不嫌麻煩，一天要升兩次。早上太陽(yáng)一出來(lái)，先升東邊再升西邊；下午，先拉下東邊再拉下西邊。這樣圍著太陽(yáng)走，既能多曬太陽(yáng)還能保溫。同樣品種的油桃，老劉年年都要比別人早上市7天左右。“去年人家都還沒(méi)來(lái)得及上市，我的塑料膜都揭掉了，桃子早賣光了。”

老劉的油桃上市早，個(gè)頭也大，清一色半斤左右的大果，品相好，品質(zhì)優(yōu)。老劉種桃的秘訣，除了會(huì)“曬太陽(yáng)”，還有減少留果量。“我的留果量比別人要少50%，產(chǎn)量卻不比他們少，產(chǎn)值還會(huì)翻上一倍。”比如中油4號(hào)品種，去年，老劉的畝產(chǎn)不到1750公斤，人家一畝收近3000公斤，但是老劉賣得價(jià)格高，收入幾乎是人家的兩倍。

老劉種桃子也走過(guò)彎路。

“2016年以前，我做個(gè)小生意滿處跑，隨著年齡增長(zhǎng)，不想在外邊漂泊了，我就想著把家里的地倒騰倒騰，跟著大家一塊種油桃。本地老百姓有句口頭禪，‘莊稼活不用學(xué)，人家咋著咱咋著’，結(jié)果種了兩三年都沒(méi)見(jiàn)到收益。”老劉回憶，那時(shí)候就光顧著追求產(chǎn)量，畝產(chǎn)最高達(dá)到4000公斤，可是收入才2萬(wàn)多元，還不到現(xiàn)在的一半。

老劉終于意識(shí)到，莊稼活不僅要學(xué)，還要科學(xué)地學(xué)。從那時(shí)起，老劉的兜里總是揣著個(gè)筆記本，村里請(qǐng)農(nóng)技專家或者科技特派員到村里指導(dǎo)，他總是坐在第一排，認(rèn)真記下每一句話。客商上門收桃，他一個(gè)一個(gè)請(qǐng)教，市場(chǎng)上什么品種最好銷？消費(fèi)者到底想要什么樣的產(chǎn)品？勤學(xué)苦練的老劉，終于摸索出一套自己的“武功秘籍”。

“桃樹(shù)修剪的時(shí)候，一定要修得整齊漂亮，坐果率才高。”“桃樹(shù)休眠很關(guān)鍵，今年有個(gè)種植戶，大棚比我還早拉了12天，但是到現(xiàn)在還沒(méi)開(kāi)花，就是因?yàn)樾菝卟坏轿弧?shù)和人一樣也要休息，只有休息好了才能更好地工作。”“疏果的時(shí)候要舍得下手，根據(jù)樹(shù)的情況來(lái)確定它的產(chǎn)量，樹(shù)強(qiáng)樹(shù)大就多結(jié)點(diǎn)，樹(shù)小樹(shù)弱就少結(jié)點(diǎn)。也跟人一樣，他只能背50公斤，你非要讓他背100公斤，好多桃樹(shù)就是這樣累死的。”……

老劉的“秘籍”，字字珠璣，句句新鮮，“土洋”結(jié)合，充滿智慧。

“時(shí)代變了，種地種桃也要跟著變了。不能總念著老把式，翻著老黃歷。”老劉總是勸誡其他桃農(nóng)，要學(xué)會(huì)創(chuàng)新，真正成為一名進(jìn)步的“新農(nóng)人”。在他的影響下，土山村的油桃產(chǎn)量和品質(zhì)明顯提升。

崔吉?jiǎng)俳榻B，今年，該村總共種植大棚油桃6100畝，主要有中油18號(hào)、中油4號(hào)、突圍等品種，預(yù)計(jì)從“五一”開(kāi)始陸續(xù)上市。

“我們不斷加大種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，把發(fā)展大棚油桃作為農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民致富的重要途徑，通過(guò)加大科技投入、巧打時(shí)間差等措施提高經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)民收入。”葛集鎮(zhèn)黨委委員廖子溱告訴記者，該鎮(zhèn)已經(jīng)發(fā)展大棚油桃3萬(wàn)多畝，早熟油桃聞名全國(guó)。

“去年，桃農(nóng)畝均收入普遍達(dá)到2.5萬(wàn)元至3萬(wàn)元，桃樹(shù)成了農(nóng)民致富的‘搖錢樹(shù)’。老劉的收入就更高了！”崔吉?jiǎng)傩χf(shuō)道。

2025年2月24日《安徽日?qǐng)?bào)》5版